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Huppendorfer Bier Brauerei

aufgemerkt!!! Freitag, 26.07.2024 Schlachtschüssel mit Stechbrühe

Huppi Kerwa!!! Vom 01.08.-05.08.2024 Krenfleisch, Rehragout uvm.

Mit Musik & Barbetrieb!!!

Neben unseren Hausmacher Brotzeiten und einer abwechslungsreichen Wochenkarte ist es die Sonn- und Feiertagskarte, die unsere vielen Stammgäste nach Huppendorf zieht.

Wir sind stolz darauf vieles noch selbst herzustellen und es wird von unseren Gästen wertgeschätzt:

Schweinebraten und vor allem die Hausmacher Brotzeit kommen aus unserem Stall nebenan – Wildes kommt aus der eigenen Jagd – „unsra Klöß“ und der „Wirsching“ sind vom eigenen Feld oder von regionalen Bauern.
Geschlachtet wird jeden Monat vor Ort – und dann gibt es natürlich am Freitag Schlachtschüssel

Serviert wird in unserem 1996 renovierten Bräustübla mit Kachelofen, der vor allem im Winter für eine wohlige Wärme sorgt. Alles in Allem bietet der Gastraum mit separatem Nebenzimmer für 100 Durstige und Hungrige Platz. Im Sommer geht es natürlich lieber raus in den Biergarten.

Getränke dürfen natürlich nicht zu kurz kommen – vor allem zu einem deftigen Schweinebraten. Frisch gezapft gibt es unsere vier Ganzjährigen (Vollbier, Pils, Weizen, Zwickel) – dazu auch immer das jeweilige Saisonbier. Es lohnt auch die Nachfrage nach unseren Schnäpsen und Whisky – wenn es mal besonders „fett“ war.

Für Hunde befindet sich eine Anlegestelle mit Wassernapf vor der Eingangstüre – in die Gaststätte dürfen sie leider nicht. Für wohltuende Ruhe sorgt auch, dass Handys vergeblich nach Empfang suchen. Ein echtes Bräustübla halt.

Aktuelle Informationen / Speisekarte:

Sonntag, 21.07.2024

  • Camembert gebacken mit Preiselbeeren und Weißbrot (vegetarisch)
  • Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes oder hausgemachten Kartoffelsalat und Salat
  • Schweinelende mit Champignonrahmsoße, Kroketten und Salat
  • 1/2 Hähnchen mit Pommes oder hausgemachten Kartoffelsalat
  • 1/2 Hähnchen mit Wirsing und 2 Klößen
  • Schweinebraten mit Wirsing und 2 Klößen
  • Kalbsrahmbraten mit Wirsing und 2 Klößen
  • Rehbraten mit Preiselbeeren, Blaukraut und 2 Klößen
  • Rinderzunge mit Kren und 2 Klößen
  • Rinderzunge in Madeirasoße mit 2 Klößen und Salat

Tischreservierung oder Abholung bitte mit Vorbestellung bis spätestens am Vorabend. Am Tag nicht mehr möglich. 09207/270

Änderungen vorbehalten!

Braugaststätte

Biergarten